Una de las últimas entradas que escribí este verano, no diré cuál, traten de adivinarla si les place, técnicamente podría estar dentro del estilo de otras que me han gustado como quedaron, como los monográficos dedicados a la horchata, la cerveza o las clóchinas, pero fallaba algo que quizás sólo yo notaba: la había escrito únicamente al percatarme que había descendido el ritmo de entradas, es decir, algo, pero poco había de sentimiento ahí. Como penitencia, en lugar de aparecer la primera, la puse en la cola, oculta entre las más recientes. Sigue leyendo
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Gestión empresarial: partes de producción
Mi amigo Vicente Hernández, dirige la nave COEM – Consultoría Operacional Estratégica A Medida- en el espacio cygnus. Tiene amplia experiencia empresarial y experiencias que contar. La historia que os presento, podríamos encabezarla como La importancia de los partes de producción. Cada vez que leo algo que empieza por «la importancia de…», mi memoria futbolística me lleva a las lecciones del entrenador Benito Floro, que a principios de los noventa, daba sobre los saques de banda…
Bien pues, érase una vez…hace muchos, muchos años… Sigue leyendo
Estrategia empresarial (COEM)
Normalmente, cuando las cuentas no salen, vemos que vendemos menos, perdemos clientes, aumentan nuestros costes, etc., tendemos a analizar las circunstancias externas que nos han llevado a tal situación, y por auto-complacencia, llegamos a la conclusión de que hacemos todo lo que está a nuestro alcance, tendiendo a dejar que el barco navegue hacia donde dicten las corrientes de todos esos factores externos analizados.
El final de dejar que un barco navegue a la deriva suele ser el abandono prematuro o el naufragio. Nos nos queda más opción pues, que intentar coger el timón, y hacer lo que sí realmente está en nuestra mano: sepamos bien cual es el coste real de nuestra materia prima, hasta dónde podemos ajustar los márgenes de beneficio, analicemos qué productos son más rentables y cuales menos para tomar decisiones que potencien la rentabilidad de unos y otros, partamos de un presupuesto anual, tengamos claros nuestros costes fijos,etc.
Todos estos aspectos son el principio de un buen funcionamiento en una pyme, y sientan las bases de la CALIDAD con mayúsculas.
No creo que haya descubierto nada nuevo, por eso, si te interesa que rasquemos un poco más en la materia, pregunta por la Consultoría Operacional Estratégica a Medida (COEM), mi amigo Vicente Hernández (vhernandez@hotmail.com), sabe un rato de esto.
